Im Rahmen der Förderung der ILB Brandenburg für Unternehmen des Gastgewerbes (Invest-Gast) und der Kofinanzierung durch den Europäischen Fond für regionale Entwicklung zur Attraktivitätssteigerung unseres Restaurants wurden die folgenden Investitionsmaßnahmen im Jahre 2022 geplant und abgeschlossen:
Der historische Eiskeller der Carlsburg
Im Jahr 2022 haben wir unseren historischen, über 100 Jahre alten Eiskeller restauriert und für die Öffentlichkeit zugänglich gemacht.
Im Rahmen der Restauration haben wir den Eiskeller komplett neu aufgebaut, überdacht und mit einer Informationstafel über die Geschichte der Eiskeller in Brandenburg versehen. Ein neuer spannender Ort zum Entdecken und Lernen wurde so für unsere Gäste geschaffen.
Klimatisierung des gastronomischen Innenbereiches unseres Restaurants
Die Innenräume sind nun klimatisiert und bieten unseren Gästen auch an heißen Tagen angenehmen Aufenthalt.
Die Nachrüstung einer Ionisierung unserer Lüftungsanlage dient der Bekämpfung von Corona auch in der Zukunft.
Erneuerung der Zuwegung zum Restaurant
Der zunehmenden Zahl von Wandertouristen wird durch die Erneuerung der Zuwegung zu unserem Restaurant Rechnung getragen. Der Waldweg wird für Gäste ohne Fahrzeug um ca. 80% verkürzt.
Der Weg wurde beleuchtet, so dass er auch im Dunkeln begehbar ist.
Zusätzliche Aufstellung von Sonnengroßschirmen
Die Erweiterung der Beschattung unserer Freiterrasse erhöht die Gästekapazität im Außenbereich und ermöglicht zusätzlichen Gästen den freien Blick ins Oderbruch.
Außenbeleuchtung Vorplatz und Parkflächen
Erneuerung der Beleuchtung auf dem Vorplatz und den Parkflächen direkt vor unserem Restaurant