Panorama­­ Restaurant Carlsburg – wo Genuss zum Erlebnis wird

Gastfreundschaft seit 1838: die Geschichte der Carlsburg

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

In der nunmehr dritten Generation bewirtschaften wir unser Restaurant auf dem Paschenberg in Falkenberg (Mark). Seinen Ursprung hatte der Gastronomiebetrieb allerdings schon 1838: Kurz nachdem Carl Friedrich von Jena verstorben war, wurde sein einst privates Jagdschloss zu einem populären Bergrestaurant umfunktioniert.

Seitdem ist die Carlsburg ein beliebtes Ausflugsziel in Brandenburg – für Wanderer, Familien und Naturliebhaber.

Hier erfahren Sie mehr über unser Restaurant!

Das zeichnet uns aus: Kulinarik mit Liebe zum Detail

Womit dürfen wir Ihnen heute Gutes tun? Wählen Sie aus unserer großzügigen Speisekarte und nehmen Sie im Anschluss ein leckeres Highlight aus unserem Hofladen nachhause.

In unserer hauseigenen Eismanufaktur bieten wir unseren Gästen und Besuchern seit 2005 saisonale Eissorten an – 100 % Bio-Milch, vollwertigen Zutaten und wenig Zucker.

Unsere Carlsburg ist mehr als ein Restaurant in Märkisch-Oderland. Wir sind ein Ort des Genusses und des Erlebens.

Mit unseren wechselnden Aktionen erfreuen wir auch die Gaumen unserer Stammgäste – und verwandeln gerne auch Sie in solch einen.

Weitere Informationen zu unseren Leckerbissen

Carlsburg Kulinarik

Kultur auf der Carlsburg: wechselnde Events für jeden Geschmack

Ob Comedy, Kabarett, Musik oder sonstige abwechslungsreiche Veranstaltungen: Hier harmonieren Erlebnisgastronomie und Kultur mit einem ganz besonderen Ambiente.

Lehnen Sie sich zurück, während Sie amüsante Shows genießen und gleich zwei Sinne auf einmal verwöhnen: Gaumen und Ohren kommen in unserem Restaurant voll auf ihre Kosten.

Licht an, Bühne frei – hier gehts zu den aktuellen Veranstaltungen!

Clover

CLOVER – „Irish Folk Party“

08. Mai 2024 von 18:00 - 22:30

Eindrücke von der Carlsburg

Üblicherweise genießen unsere Gäste den außergewöhnlichen Ausblick von unserer Terrasse – warum nicht die Perspektive wechseln?

Hier haben Sie die einzigartige Gelegenheit.

YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Die Eventlocation in Brandenburg: feiern in über 100 Metern Höhe!

Carlsburg Events

Auf der Carlsburg können Sie nicht nur Ihre Hochzeit zum schönsten Tag Ihres Lebens machen: Sogar Betriebsausflüge oder Weihnachtsfeiern führen wir in enger Absprache mit Ihnen durch.

Auch für weniger schöne Anlässe wie eine Beerdigung dürfen Sie gerne unser Restaurant mieten.

Gerne stellen wir unsere beeindruckenden Räumlichkeiten für ein Event Ihrer Wahl zur Verfügung. Kontaktieren Sie uns einfach, um weitere Einzelheiten zu besprechen!

Jetzt anfragen

Bequem online reservieren, Gutschein kaufen oder im Newsletter eintragen

Über unseren Newsletter versenden wir regelmäßig Gutscheine und Rabattaktionen. Außerdem informieren wir Sie als Erstes über besondere Veranstaltungen.

Für alle Wanderfans und Ausflugsliebhaber haben wir ebenfalls eine Überraschung: Freuen Sie sich auf Ausflugstipps rund ums Oderbruch oder ganz besondere Wanderwege in Brandenburg.

Wir empfehlen Ihnen, falls Sie als Wanderer nicht spontan einkehren wollen, rechtzeitig online einen Tisch zu reservieren. Hier Sie mit wenigen Klicks Ihren Platz in unserem Panoramarestaurant sichern.

Extraportion Carlsburg gefällig? Unsere Social-Media-Kanäle!

Facebook
Instagram

Zufriedene Kunden sagen mehr als 1.000 Worte – Bewertungen Restaurant Carlsburg

Panoramarestaurant Carlsburg
Ausgezeichnet
4.7
Basierend auf 2295 Rezensionen
Jana G.
Ganz liebevoll dekoriert. Personal super freundlich. Essen sehr schmackhaft. Schöne Aussicht. Nur am Eingang draussen lagert noch Baumaterial....
Frank W.
Sehr leckere Speisen und sehr aufmerksame Bedienung. Tolles Panorama, echter Geheimtipp!
Olaf “Olimoli” D.
Es ist immer wieder ein Erlebnis die Carlsburg zu erklimmen. Ob mit dem Auto oder zu Fuß erreicht man den Aussichtspunkt. Durch dichten Wald geht es einen rustikalen Waldweg bergauf. Entschädigt wird man mit einem grandiosen Ausblick über den Oderbruch, entdeckt Natur und in der Ferne das Schiffshebewerk. In der schönen Gaststätte gibt es nicht nur viel Deko zu kaufen, sondern kann auch eine gute Küche genießen. Im Sommer sitzt man auch sehr gut auf der geräumigen Terrasse. Es ist auf jeden Fall eine Reise wert.
S. D.
Wir waren zum späten Lunch und hatten wundervollen Service von einem jungen Mann - sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, freundlich und angenehm! Alle Daumen hoch!Die Lage und der Ausblick sind super. Leider stimmte das Preis-Leistungsverhältnis vom Essen für uns überhaupt nicht.
js_loader

Dein Weg zu uns

Google Maps

Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.
Mehr erfahren

Karte laden

Panoramarestaurant Carlsburg
Familie Steinert
Burgstr. 9
16259 Falkenberg/Mark
Deutschland

Telefon: 033458 205

Übrigens: In unserer Dekoscheune finden Sie alles, was Ihr Dekoherz begehrt – und noch mehr

Auf 1000 qm bietet Ihnen die Dekoscheune alles rund um die Themen Wohnen, Einrichtung und Geschenke. Von ausgefallenden Möbeln und Lampen, über verspielte Präsente, bis hin zu Tischdekoration und Floristik, ist hier für jeden etwas dabei.
Saisonal wechselnde Ausstellungen und nach Themen unterteilte Bereiche, lassen immer wieder Neues entdecken und staunen.

Statten Sie uns einen Besuch ab und verzaubern Sie Ihre eigenen vier Wände. Bei uns finden Sie garantiert etwas Schönes!

  • Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg
  • LKW Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg
  • Frösche Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg
  • Carlsburger Dekoscheune
  • Dekoration Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg
  • Blumen in der Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg
  • Verkaufsfläche der Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg
  • Handwerkskunst der Carlsburger Dekoscheune & Panorama­­restaurant Carlsburg

Das sind wir. Das ist die Carlsburg. Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf ihren Besuch!
Ihre Familie Steinert und das gesamte Team.